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各地百姓抢购米面,疫情后会出现粮食危机?

2020-04-01 17:42:22

近期,我国各地出现了一些开始抢购米面油的现象,在各地的大超市里,一些戴口罩的大爷大妈们纷纷出手抢购米面油,准备囤积。原来是因为新闻媒体报道,国外一些粮食出口国因为新冠疫情的原因禁止了粮食的出口。

报道称,马来西亚关闭了三个地区的棕榈油种植园,哈萨克斯坦禁止小麦粉、胡萝卜、糖和土豆等产品的出口;越南暂停了新大米的出口;塞尔维亚暂停了葵花籽油和其他物资的出口;柬埔寨禁止白米和稻米出口;泰国禁止出口鸡蛋。

另有外媒报道,联合国粮食及农业组织发布新的报告,报告称因为疫情的全球蔓延,导致了劳动力的短缺,加上供应链中断可能会让一些国家出现粮食危机。

那么在我国会出现粮食危机吗?

我们来看看大米和小麦这两种主要作物的情况。

我国的大米每年大概的消费量是1.4亿吨,近年来消费量稍微有所增加。我国大米整体产量和消费量差不大,年产量约1.45亿吨,对外进口占比较小,2018年进口308万吨,对外依存度只有2%。我国进口大米主要是从印度、巴基斯坦、泰国、越南。目前我国的大米库存是1.09亿吨,处在历史的高位,仅仅依靠库存就能够满足全国将近一年的消费量。

我国小麦的年消耗量大约是1.2亿吨,我国的小麦产量和消耗量基本持平,大约1.3亿吨,对外进口的小麦数量2018年是310万吨,我国主要的小麦进口国是加拿大、澳大利亚、美国、哈萨克斯坦。目前我国的小麦库存是1.31亿吨,同样是处在历史高位,库存能够满足国内1年的消费。

通过上述进出口数据和库存产量的对比,我们能够很明显地发现,我国的大米和小麦自给率非常高,完全能够满足国内的消费。

我国从2001年到2019年的粮食价格的波动幅度是10%,并没有出现过大幅的波动,因为政府能够进行有力的调节,我们国家还有储备粮,所以在粮食价格方面我们都比较地平稳。

如此看来,认为我国会出现粮食危机的担心是多余的,我们的粮食产量完全能够满足国人的消费需求。

我国总的粮食产量在2019年还创造了新高。之所以会出现抢购粮食的现象,主要还是大家太恐慌,因为一些老人经历过缺粮挨饿,现在面对国外停止出口粮食的新闻,不自觉地产生了恐慌感。

不过,我国是世界主要的粮食进口国,疫情在全球的蔓延,一些国家的粮食作物的禁止出口,这不能说是没有任何影响的。

我国的农产品对外依存度最大的是大豆,我国的大豆主要是进口巴西、美国、阿根廷。这部分的大豆主要是转基因的大豆,主要用来是榨油和做豆粕用。但是全球的大豆整体是没有出现供求短缺的情况。巴西大豆2019年是丰产,产量9700万吨,是历史新高,如果能够正常贸易的话,全球的大豆是不存在太大的缺口的。

如果未来大豆贸易因为疫情受到影响,我们的养殖业最先受到影响,肉类的价格可能会上涨,其次的豆油价格可能会涨价。

看到这里大家应该能够放心了,我们不会挨饿,粮食在我国目前没有短缺的情况。我国是抗疫最成功的的国家,现在已经复产复工,粮食耕作也在进行,不用太过担心。

 

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