【BT财报瞬析】西安饮食2023三季报：净资产、资产负债率、毛利率、净利润等关键数据

本财报公告时间：2023-10-20 16:08:10

西安饮食股份有限公司（股票代码：000721）是一家以餐饮服务和食品工业为主要产业的上市公司，拥有多家百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”，并且部分品牌的制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。在2023年上半年，公司积极抓住国内消费市场复苏的机遇，实施双轮驱动的发展战略，通过优化组织架构、提升质量、开拓创新业态等方式推动经营持续向好。同时，公司也致力于文旅融合消费，推出多个文旅休闲特色项目，不断提升老字号品牌效应，助力公司高质量转型发展。

根据公司2023年三季报，资产总计为15.93亿元，相比上年度末的16.71亿元有所下降。负债合计为11.15亿元，相比上年度末的11.26亿元略有减少。净资产为4.79亿元，相比上年度末的5.45亿元有所减少。资产负债率为69.96%，相比上年度末的67.37%有所上升。

在盈利能力方面，公司的毛利率为27.55%，相比上年同期的16.73%有显著提升。营业收入为5.86亿元，相比上年同期的3.79亿元有显著增长。营业成本为4.24亿元，相比上年同期的3.16亿元有所增加。净利润为-6.66千万，相比上年同期的-1.41亿有所减少，表现出一定的扭亏为盈的趋势。

在资产收益率方面，公司的资产收益率（ROE）为-12.86%，相比上年同期的-26.10%有所提升，表明公司的盈利能力有所恢复。

在现金流量方面，经营活动产生的现金流量净额为5.27千万，相比上年同期的-2.44千万，表现出显著的正向变化，主要原因系年初至报告期末销售商品、提供劳务收到的现金增加所致。

总的来看，西安饮食在2023年三季度的经营状况有所改善，净资产、资产负债率、毛利率、净利润等关键数据均表现出积极的变化。公司积极抓住市场机遇，通过优化组织架构、提升质量、开拓创新业态等方式推动经营持续向好，表现出良好的发展潜力。然而，公司的资产负债率仍然较高，需要进一步控制负债，提升资产运营效率。对于投资者来说，可以关注公司的后续发展动态，审慎考虑投资决策。

本文仅代表分析师本人或者分析师在AI分析基础上作出的判断，并不能作为任何投资指标，也不构成任何投资建议。本文初衷是帮助投资人以最直观、最快速的方式，用最专业的视角对资本市场数据进行分析与研判。