【RCEP财讯】韩国干海藻出口创新高
韩国海洋部近日宣布,由于海外需求强劲,以及韩国食品和文化的广受欢迎,韩国干海藻(或称"gim")的出口在2023年前8个月同比增长了16%。根据海洋与渔业部的数据,1-8月期间全球海产品出口额达到5.4068亿美元,较去年同期的4.661亿美元有所增加。就销量而言,该国在这段期间内销售了24,862吨干海藻产品,同比增长16.4%。
干海藻,韩语中称为"gim",通常以芝麻油和细盐烘烤,作为韩国餐饮的常见配菜。近年来,以"gim"制成的零食也受到了外国人的热烈欢迎。海藻成为韩国最大的出口水产品,韩国干海藻占据全球市场总产量的约70%。去年,韩国创下了历史性的海藻出口量,达到30,470吨,尽管出口额略微下降至6.4755亿美元,但仍创下历史新高。主要的出口目的地包括美国、中国和日本。
韩国政府面对激烈的全球竞争,提出了一系列支持措施,旨在在2027年之前将全球销售额提升至10亿美元。根据这个五年计划,政府承诺加大对适应不断上升的水温的新品种和高质量产品的研发项目的投入。
政府计划采取量身定制的措施,以实现出口市场的多元化,并在海外推广各种项目,以提高更多人对韩国"gim"的认知度。政府还寻求建立专门用于商品交易的市场,以确保其价格的稳定和顺利的分配。