【机构股评】海底捞品牌吸引力让人担忧

麦格理近日表示，预计餐饮品牌在2022财年下半年表现疲软，这主要是受到去年第四季度疫情影响，餐厅目前有望复苏，但复苏步伐不明确。麦格理分析师认为，今年第二季度将会是餐饮品牌的盈利拐点，麦格理看好部分品牌，其中九毛九为其行业首选，该行给予九毛九“跑赢大市”评级，而对于海底捞及百胜中国，麦格理分别给予“跑输大市”评级。麦格理分析师指出，海底捞在去年进行了多次调整KPI，以提高单店运营效率。但鉴于消费者有多种选择，其品牌吸引力令人担忧。同时，随著餐厅恢复运营，今年的员工成本可能会再次上升。