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百胜餐饮集团被指带来肥胖危机,分析师称高热量餐饮都源于美国

2022-10-11 17:13:10

作者:David Moadel
来源:Tipranks

 

在美国人最珍视的价值观中,选择的自由很可能排在首位。事实上,美国以坚持自由而自豪,美国允许消费者过度消费,允许企业迎合人类自我毁灭的本能。

然而,这给谨慎的投资者带来了一个困境。这是一个古老的争论:在肥胖危机达到流行病程度的时候,我们应该用我们手头的资本来支持快餐公司吗?

诚然,在市场动荡时期,人们很想从快餐类股票中分得一杯羹,因为这些资产因其较低的贝塔系数和可观的股息而被称为“危机对冲工具”。

也就是说,投资者需要在每只快餐类股票的危机对冲、盈利潜力与品牌对大众的影响之间做出权衡。最后,你可能会认为,即使快餐类股票提供了快速的回报,道德上你也可能难以接受。

 

肥胖问题

如果说快餐类股票投资的支持者和反对者至少有一件事应该达成一致的话,那就是肥胖的人越来越多了(即严重超重)。美国疾病控制中心(CDC)表示,大约36%的美国成年人有肥胖问题。更令人不安的是,美国有17%的儿童有肥胖问题。

这不仅仅是美国的问题,全球肥胖率自1975年以来几乎增长了两倍。然而,美国的肥胖率如此之高,而像麦当劳、肯德基、塔可钟(Taco Bell)和必胜客的百胜餐饮集团(Yum Brands)和温蒂汉堡(Wendy’s)这些公司恰好从美国起家,这当然不是巧合。

没有人真的认为快餐企业要为肥胖危机负全部责任。毕竟,人们可以自由选择自己的生活方式和习惯。不幸的是,人们经常选择错误,大约60%的美国人每天锻炼不到15分钟。此外,快餐公司的支持者会指出,没有人强迫人们消费任何特定类型的食物。

然而,平均有36.6%的成年人每天都吃快餐。一项针对学生的研究发现, 73.5%的学生每周吃一次快餐或更多。

将肥胖称为流行病一点也不夸张。据估计,一个成年人平均每天11.3%的卡路里来自快餐,而孩子才是真正的受害者,因为他们还没有成熟到可以为自己的健康做决定的地步,而父母往往决定孩子吃什么。可悲的是,据估计,34%的儿童每天吃快餐。

 

广告营销

很难证明快餐公司在故意让美国人变得肥胖和不健康。然而,大部分证据至少表明,这些企业是造成问题的主要原因。

据报道,近80%的麦当劳食品是由儿童消费的,所以很容易理解为什么这些快餐公司鼓动儿童进入他们的餐厅。毕竟,他们不能失去最赚钱的消费群体。

儿童肥胖会导致儿童在成年后变得肥胖的概率更大,同时患有糖尿病、心血管疾病和某些形式的癌症等疾病的概率就更大。这些公司知道,孩子们喜欢快餐,父母往往会屈服于他们的孩子,即使这不是父母的最佳选择。

不仅如此,麦当劳还专门利用Instagram等社交媒体平台来瞄准儿童,在低收入地区更是如此。

当然,快餐企业知道他们在向儿童推销不健康的食品。康涅狄格大学研究发现,超过三分之一的食品广告被认为是不健康的饮食产品。然而,他们知道向儿童营销是非常有效的。

 

结论

就像父母和他们的孩子有权利消费快餐一样,你也有权利投资于推广快餐类企业。什么投资适合自己的道德准绳和财务目标,这取决于每个人。

当美国和其他国家在经济衰退的边缘徘徊时,购买麦当劳、百胜或温蒂汉堡的股票就像晚餐吃汉堡和薯条一样诱人。它快速、简单,而且在购买时感觉是个好主意。

不过,当你获得诱人的股息时,不妨考虑一下这些股息的真正来源。

【作者系Portfolio Wealth Global首席分析师、研究员,财经作家。】

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