海底捞考虑重新启动关停的分店

大和证券近日表示，对海底捞今年下半年整体翻台率表现保持审慎看法，预计大规模到店用餐形式将继续受到疫情的不利影响，同时海底捞门店扩张计划继续存在不确定性。在海底捞中期业绩报告中，海底捞管理层宣布择机启动“硬骨头”门店计划，考虑重新启动之前关停的部分分店，这反映出该公司管理层有意恢复增长轨迹，预期或为公司带来潜在上行空间。但总的来看，销售困境仍是海底捞近期要面对的主要问题。